災害食大賞©2018



5・30表彰式ご案内 

各部門優秀賞より金・銀・銅賞を発表
日時:5月30日(水)午後4時30分〜
会場:東京ビッグサイト・東ホール2018防災産業展セミナー会場

うまみ・アレルギー対応・新製品・開発部門の金・銀・銅賞や特別賞の発表と表彰

(前回表彰式より)

取材について
取材はご自由に、ご来場の際に、ご名刺を頂戴し、プレス資料を配布いたします。

取材お申込み・お問合せは下記へどうぞ。
主催:(一社)防災安全協会・災害食大賞事務局 TEL:03-3700-1930 
後援:復興庁、日本食育学会、日本防災産業会議、日刊工業新聞社


1・うまみ部門、次の優秀賞3品より金・銀・銅賞を発表・表彰
「7年保存クッキー3種」 株式会社グリーンケミー
「野菜一日これ一本長期保存×五目ご飯」 カゴメ株式会社、アルファー食品株式会社
「IZAMESHIスパイシーチキンカレー」 杉田エース株式会社
奨励賞:「缶deボローニャ」 株式会社ボローニャFC本社


2・アレルギー対応部門、次の優秀賞3品より金・銀・銅賞を発表・表彰
「だしがゆ三種(アレルギー対応セット)」 株式会社ユニーク総合防災
「ライスクッキーココナッツ味」 尾西食品株式会社
「玄米缶詰・ご飯」 有限会社稲荷堂本舗
奨励賞:「そのまんまOKカレー」 三徳屋株式会社


3・新製品・開発部門、次の優秀賞3品より金・銀・銅賞を発表・表彰
「HOT!ぐるべん7備蓄王牛丼」  株式会社非常食研究所
「しっかり、まんぞく。非常食セット」 ファシル株式会社
「低温熟成玄米ごはん佳の舞」 株式会社味きっこう
奨励賞:「携帯おにぎり3種」 尾西食品株式会社
特別賞 復興支援賞 「わかめご飯」 有限会社エコ・ライス新潟
日本食育学会賞 「本格中華ほたて粥」 まつや株式会社
日本防災産業会議賞 「野菜の保存食セット」 カゴメ株式会社
防災安全協会賞 「スティックバウムクーヘン」 アルファフーズ株式会社
奨励賞:「5095 100%スピルリナ配合」 ニュージーランドプラス


審査員・プレゼンター
奥田和子・甲南女子大学名誉教授、田島 眞・日本食育学会会長
国崎信江・危機管理教育研究所代表、黒川勇人・缶詰博士
特別プレゼンテター、秋元司・復興庁副大臣・国交省・内閣府副大臣 予定



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